Caprinos

Os caprinos (Capra hircus) são ruminantes de pequeno porte, conhecidos pela alta adaptabilidade, inteligência e curiosidade. Criados há cerca de 7.000 anos, são fundamentais para produção de leite, carne, pele e pelo, destacando-se na caprinocultura por serem animais de baixo custo de manutenção e excelente ramoneio (alimentam-se de arbustos)